• Heimsóknir

    • 96,831 hits
  • september 2010
    S M F V F F S
    « Ágú   Okt »
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930  
  • Nýlegar færslur

  • Færslusafn

  • Auglýsingar

Drekktu úr krananum

Um nýliðna helgi var mikið um að vera í bænum Farum í Danmörku, en á föstudag og laugardag stóðu Karen Ellemann umhverfisráðherra  og Ole Bondo Christensen bæjarstjóri í Furesø á aðaltorgi bæjarins og gáfu vegfarendum 2.300 karöflur undir kranavatn. Jørgen nokkur Lindemann átti hugmyndina að þessu uppátæki, en með því vildi hann vekja athygli á þeirri einföldu staðreynd að kranavatn er í flestum tilvikum hreinna, heilnæmara, ódýrara og umhverfisvænna en vatn sem keypt er á flöskum.
 
Á karöflurnar frá Jørgen Lindemann eru grafin kjörorð átaksins, nefnilega  „Skift vane – drik vand fra hane“, eða „Droppaðu vananum – drekktu úr krananum“ eins og kjörorðin hljóma í afar lauslegri íslenskri þýðingu. Jørgen hefur unnið að þessu verkefni í tvö ár – og m.a. tekist að afla fjár til að framleiða allar þessar flöskur. Kveikjan að þessu var að á sínum tíma fékk vatnið frá vatnsveitunni í Furesø viðurkenningu sem besta vatn Danmerkur. Það fékk Jørgen til að hugleiða hversu fráleitt það er kaupa venjulegt vatn á flöskum í stað þess að nýta það eins og það kemur fyrir úr krananum. Karöflurnar eiga að auðvelda fólki þessa ódýru og umhverfisvænu vatnsneyslu, því að þær henta einkar vel til geymslu á kranavatni í ísskápum.
 
Það er útbreiddur misskilningur að flöskuvatn sé betra eða öruggara en kranavatn. Rannsóknir benda hins vegar til að flöskuvatn geti innihaldið allt að 50 sinnum fleiri bakteríur en leyft er í kranavatni, auk þess sem flöskuvatnið er allt að því 1.500 sinnum orkufrekara þegar tekið hefur verið tillit til framleiðslu og flutnings umbúða. Loks má nefna, að á Íslandi er flöskuvatnið allt að því 5.000 sinnum dýrara en kranavatnið! 
 
(Þessi bloggfærsla er að hluta til byggð á frétt í Furesø avisen 8. sept. sl. (skv. ábendingu Auðar Þórsdóttur) og að hluta á þriggja ára gamalli frétt úr Aftonbladet, sem á sínum tíma var kveikjan að „Orðum dagsins“ sem birtust á heimasíðu Staðardagskrár 21 á Íslandi 13. september 2007, (en eru nú horfin eins og annað á þeirri annars ágætu síðu)).

Glæra um kranavatn úr einum af fjölmörgum fyrirlestrum SG þar sem vatn hefur komið við sögu.

Þeim sem vilja velta ágæti kranavatns enn frekar fyrir sér er bent á heimildamyndina „The Story of Bottled Water“ á http://storyofstuff.com.

Auglýsingar

2 svör

  1. Best er þó að sjóða kranavatnið og kæla eftir vild.

  2. Bíddu, Björg, af hverju er best að sjóða kranavatnið og kæla það svo? Það kostar orku og þar með peninga að sjóða það og er nær alls staðar óþarft hér á landi, að ég best veit.

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Breyta )

w

Tengist við %s

%d bloggurum líkar þetta: